• Gasthaus Rathmann

    Hier weiß man was man hat: "Original Regional"
  • Partyservice

    Wer lieber daheim feiern will... ist bei uns genau richtig
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Unser Gasthaus im Überblick

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  • Unsere modern eingerichtete Gasträume bieten Platz für 90 Personen. Ideal für die Familie ...

  • Das Gasthaus Rathmann bietet einen exzellenten Partyservice für bis zu 150 Personen.
  • Unsere Spezialität: Karpfen aus den eigenen Weihern.

Speisekarte

 

Vorspeisen / Suppen

  • Omlettsuppe
  • Leberknödelsuppe
  • Fränkische Hochzeitssuppe

Aus der Pfanne

  • Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein) mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Cordon Bleu (vom Schwein) mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Putenschnitzel mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Käsespätzle mit Röstwiebeln
  • Gemüsepfännchen (frisches Pfannengemüse überbacken mit Sauce Bernaise) und Berner Rösti

Vom Grill

  • Schweizer Sahneschnitzel mit Schinken und Käse überbacken, Rahmsoße und Kroketten
  • Schweinelende gebraten, an feiner Pilzrahmsoße (Pilze der Saison) und Spätzle oder Kroketten
  • Holzfällersteak (vom Schwein), mit Pommes frites, Röstzwiebeln, und Kräuterbutter
  • Grillteller nach Art des Hauses (Rind-, Schwein-, Putensteak) mit Kräuterbutter und Pommes frites
  • Zwiebelrostbraten (vom Rind) an pikanter Soße mit Pommes frites oder Spätzle
  • Pfefferroststeak (vom Rind) an feiner Pfeffersoße, Kräuterbutter, grünen Bohnen gebratenen Speck und Pommes frites
  • Rumpsteak Rustikal (vom Rind) mit Kräuterbutter, gebratenem Speck und Berner Rösti
  • Sportlersteak (vom Rind) mit Kräuterbutter, gebratenem Speck

Aus dem Bratrohr

  • Rinderbraten mit Kloß
  • Jägerbraten vom Rind mit Rahmpilzen
  • Sauerbraten mit Kloß
  • Ofenfrisches Schäufele mit Kloß

Vegetarische Gerichte

  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln
  • Gemüsepfännchen, überbacken mit Sauce Bernaise und Berner Rösti
  • Salatteller mit gebackenen Mozzarellasticks

Für unsere Kids

  • Portion Pommes Frites mit Ketchup
  • Spätzle mit Soße
  • 1 Kloß mit Soße
  • Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup

Brotzeitkarte  (hausgemachte Wurstwaren)

  • Schinkenbrett mit Butter, Gurke und Brot
  • Schinkenbrot
  • Portion Stadtwurst
  • Portion Stadtwurst mit Musik
  • Portion Preßack
  • Portion Preßack mit Musik
  • 2 Fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat
  • 3 Fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat
  • 2 Saure Zipfel mit Brot
  • 3 Saure Zipfel mit Brot
  • Jägertoast (gebratenes Schweinesteak auf Toast mit Pilzen und Käse überbacken)

Auf einem Blick

Da weiß man, was man hat: Das Schnitzel kommt aus dem eigenen Stall, der Karpfen aus den eigenen Weihern und die Weihnachtsgans selbstverständlich vom eigenen Hof. „Original-regional“ gab es bei uns im Gasthaus Rathmann schon, noch ehe der Slogan richtig erfunden war. Und das Holz für den Ofen, auf dem die Knödel dampfen, die Braten schmoren und die Schnitzel bruzzeln? Kommt natürlich aus dem eigenen Wald.

Unsere modern eingerichteten Gasträume im Heidecker Ortsteil Laffenau bieten Platz für 90 Personen. Ideal für die Familie, die sich bei uns sonntags zum Mittagessen trifft; bestens geeignet aber auch für größere und kleinere Vereinsfeste und Firmenevents.

Bei schönem Wetter lässt sich auf der großen Sonnenterrasse Hunger und Durst stillen, wo wir im Sommer oft Radfahrer und Ausflügler begrüßen können. Dort gibt es auch für Kinder viel Platz zum herumtoben. Denn Familienfreundlichkeit wird bei uns großgeschrieben.

Und wer lieber daheim feiern will: Wir bieten einen exzellenten Partyservice zu fairen Preisen. Darüber hinaus gibt es bei uns Wurstdosen mit köstlichem Inhalt, natürlich aus eigener Schlachtung.

Wir, Heike und Arndt Rathmann, betreiben das Gasthaus in vierter Generation und das bereits seit über 10 Jahren.

Gasthaus Rathmann

Arndt Rathmann